科技通報

我國快速消費品行業零售業態創新與技術進步

點擊數:10    日期:2016-11-07 09:02:38

隨著我國經濟的發展,社會節奏也在加快,消費人群在不斷變化,而這時候相應的消費方式、消費習慣都發生一系列改變
  

  摘 要:隨著我國經濟的發展,社會節奏也在加快,消費人群在不斷變化,而這時候相應的消費方式、消費習慣都發生一系列改變。快速消費品零售企業對利潤的追逐促使零售業態不斷發展創新。文章通過依次介紹快速消費品的逐漸形成以及市場發展,分析了快速消費品發展趨勢,對快速消費品零售業態進行了前景展望。
關鍵詞:零售業;快速消費品;創新與進步
本文引用《中小企業管理與科技
0 引言
新政策改變后,各個商品銷售領域都在不斷改變和進步,其中變化最快的是快速消費品零售業。因為,我國經濟發展結構變化快速,快速零售企業必須調整市場,贏取自己的“地位”,首先,要想發展的好,得學會創新,必須不斷地調整經營策略,同時還得改造消費品技術,包括業態調整和重新選擇業態,實現技術進步。這時候快速消費品的銷售領域將會打開一條前所未有的通路。
1 零售業變遷影響因素
1.1 零售業變遷外在因素
在現在零售業發展變化之后,我們應該深入分析推動中國零售業變遷的因素:綜合討論得出零售業的發展與變化中一個條件和兩個動力起到了至關重要的作用。這里所說的一個條件,通俗地來說也就是我們平時接觸到的外界因素,例如:文化環境影響;經濟環境影響;技術環境影響;人口環境影響等。這些因素如果只是其中一個或許并不能產生很大的影響,但是加到一起,就可以發揮巨大的影響作用。就像說,一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成團,團結的力量是偉大的,綜合因素下才會導致零售業變遷。
1.2 零售業內在推動因素
對于零售行業的推動因素來看,最主要的是企業推動力和消費者推動力這兩項。首先,對于企業推動力就是創新,我國的零售業業態能夠發生改革,不是單單因為制度,更有很大的原因是企業內部的研發能力、市場銷售渠道的開展、品牌打造等等。其次,隨著我國居民的消費水平、消費結構及消費行為變化促使零售業態跨進一個新的發展階段。零售業發展后,消費者推動力這個因素也變得尤為重要,消費者已經從單純的物質享受上升到了精神層次的需求。再加上社會經濟體制會隨之變化,國家會重視經濟改革,變遷的結果是適應時代,但是,企業在發展中還是需要保持精髓,不能走失本心。
2 快速消費品市場形成
2.1 消費品市場成因
經濟基礎決定上層建筑,經濟的發展離不開市場的競爭機制,現如今我國經濟形勢發生巨大的變化,相應的消費方式、消費習慣都發生一系列改變。對于公司來說,線上線下消費市場競爭激烈;消費市場必須緊緊抓住購買者的消費心理,比如:對于消費者而言,往往自己的收入與支出不成比例,這時候人們的金錢會不夠支配,在選擇產品的時候就會對產品的價格很重視,不敢一直購買高價格物品,會選擇貼近自己收入的消費地區。于是,對于消費品市場的開拓,要緊跟市場的走向,不能一意孤行。另外消費品市場也會隨著其他因素的變化而變化,企業必須不斷創新,在生存中謀求發展。
2.2 快速消費品市場舉例
快速消費品市場主要包括一些便利店,像國大365、快餐店等,主要是一些快餐、方便面、等速食食物。便利店的成立為一些低收入的人們謀取了福利,可以以低的價格獲得最大滿足,在滿足顧客購物欲的同時還不會帶來很大的經濟壓力。但是,便利店的存在于消費者的消費水平,消費習慣等有很大的關聯。我國一些經濟不發達的地區可以選擇成立便利店,促進經濟消費,而一些一線城市也需要一些便利店來調節經濟支出,在火車站、長途汽車站等地方建立,是一項不錯的選擇。在發達城市的快速節奏地區建立快速消費品市場,是一種機遇,是一種投資,這時候,我們還要具體分析,要根據我國特點去改進快速消費品形態技術,創造出一些人們稀罕的玩意、食物等,不斷與時俱進,實現新發展,才能讓快速消費品打開市場。
3 快速消費品市場發展分析
3.1 消費品國內市場分析
研究調查發現,中國快速消費品市場發展由低端逐漸走向中高端,其中主要的變化趨勢如下:首先,由于手機APP、阿里巴巴、支付寶等一系列網絡終端消費技術,促使網絡銷售量逐漸增多,方便快捷更加符合快速消費品的發展趨勢,這時候,足不出戶就可以買到自己想要的,可以一次性看到多家店面,哪家便宜,哪家實惠,哪家符合自己的購買欲,就選擇哪家,這種便捷性能吸引了更多的老年人也加入了網購;其次,我們發現購買快速消費品的方式也在轉變,一直以來人們對產品的購買都十分重視,所以就選擇去有保障的專賣店購物,例如女性選擇購買化妝品可以去天貓旗艦店、聚美優品、屈臣氏等大型有保障專賣店,這與普通混雜大商場相比可以提供更專業、更保障的產品。
3.2 消費品國外市場分析
另外,如今的出國熱也在持續加強,不過更多的是海外代購也在非常受歡迎,因為現在國際快遞也是十分方便,從國外購買的商品可以通過快遞,在幾天時間內拿到手,無形之中,海外代購又加劇了快速消費品的市場發展。據五年內人口消費統計,主要經濟消費集中在一、二線城市以及沿海地區,而并不是全國范圍內都持續高消費。快速消費品如果想持續不跌落,就得不斷創新,增加新的產品吸引顧客,如今世界繽紛多彩,人們對五顏六色越來越乏味,如果能夠推出高端樸實產品,那一定會成為銷售的一種主要競爭力。
4 快速消費零售業的發展趨勢與展望
4.1 快速消費零售業發展趨勢分析
我們來關注一下未來快速消費零售業態的發展趨勢:在熟悉了快速消費品市場的各種影響因素后,我們可以依據特點發揮自己的“猜想”去展望零售業業態,它的發展離不開社會經濟的支持,但是同時也是因為自身具有發展的生命能力。
我國的經濟還不是全部都達到小康水平,沿海地區以及一、二線城市經濟突飛猛進,與一些偏遠地區形成不小的差異,這個時候,我們就可以自然地推理出來,我國快速消費品零售業的發展趨勢:逐漸成“因地制宜”的成立模式,之前一直是最原始的方式,而現在也變得時髦起來,普通市場、旗艦店、專柜銷售等零售都在進步,而且業態的種類也不再乏味,隨著時代發展,才能不被淘汰。
4.2 快速消費零售業發展趨勢依據
當今科學技術日益更新,市場經濟也在快速發展,我國經濟改革后跨行業發展也是很受歡迎的,這時候快速消費品零售業還依然是那樣多種多樣,零售業即將可以成為我國市場龍頭老大,帶動我國各地經濟發展,將沿海地區經濟追到“外國熱”的勁頭,將貧困地區的經濟帶動到像一、二線那樣。快速消費品零售業態也會產生分支,各項獨立,相互競爭,打破穩定緩和的趨勢,因為他們之間存在差異性,用各自的經營模式會發展得更好,分開可以多方面地為消費者服務,獲得更多的利益,以最少的精力搞定差異問題,未來,生活節奏還會加快,快速消費品零售業盡可能適應時代,不斷更新銷售渠道與調整管理模式,發揮更大的市場優勢,爭取不會落到后面。只有緊隨時代“潮流”才能不會在沉默中消停,迷失自己的特色。
4.3 快速消費零售業的展望
現階段,快速消費零售業開始過渡到電子商務渠道,其發展速度勢不可擋;另外,就是下線城市將繼續成為快速消費品增長的引擎。消費者購買快速消費品的渠道的途徑,將更加多元化。零售商的發展重點將會從大規模開店擴張,轉移到鞏固提升單店績效。快速消費品企業應該盡快進行轉型升級,讓行業發展之路走得更遠更久。
5 結論
我國快速消費品行業零售業態創新隨著時代的發展逐漸完善,現階段我國快速消費品零售業態呈階梯狀上升,經過逐步分析合理的插手行業的發展方向減少利益虧損,快速消費品零售業態趨勢緩和,而且從企業來說,不能只押在一種零售業態上,得做好兩手準備,充分利用每一項消費資源,為企業贏得更多的利益。快速消費品行業技術也得到創新和進步。
參 考 文 獻
[1] 黃建.基于快速消費品及其渠道特征的探討[J].湖南工業職業技術學院學報.2010(04):46-52.
[2] 畢紅毅,孫明岳.中國零售業發展現狀、存在問題及發展思路[J].山東財政學院學報,2010(04):62-67.



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